Zahlreiche Sennereien und Bauernfamilien beliefern das Bregenzerwälder Käsehaus mit einer Vielfalt bäuerlicher Produkte.
Schausennen - mit Führung, Begrüßungsschnäpsle und Käsedegustation.
Erleben Sie wie ein original Bregenzerwälder Berg- oder Alpkäse hergestellt wird. Nebenbei erfahren Sie von unserem Senner viel interessantes über Kultur, Natur, Landwirtschaft und Tourismus.
Frisch zubereitete Käsegerichte:
Im Käsehaus werden Sie verwöhnt mit verschiedensten Käsegerichten egal ob kalt oder warm serviert! Sehr beliebt sind die Bregenzerwälder Kässpätzle oder die Käserahmsuppe.
Die KäseStraße ist ein Zusammenschluss von Bregenzerwälder Bauern, Wirten, Handwerkern und Handelsbetrieben.
Alle Mitglieder und Partner der KäseStraße tragen dazu bei, die Bregenzerwälder Landschaft und ihre heimischen Produkte zu erhalten.
Sie ist ein Teil der Bregenzerwälder Käselandschaft. Sie zeigt die besondere Infrastruktur der heimischen Käsemacher auf und verbindet die von Bauernhand gepflegte Kulturlandschaft mit köstlichen Käsedelikatessen, sowie einer breiten Palette an Molkereiprodukten - vom cremigen Naturjoghurt bis hin zur frischen "Wälder"-Butter.
Bregenzerwälder Käsehaus - Spezialitäten GmbH
Mehr Information: www.kaesehaus.com
